■商品内容
ほくベジの秋の野菜が詰まった野菜セットです。
今年の夏は猛烈な暑さと干ばつが続き、秋冬作の植え付けもなかなかうまく行かずヒヤヒヤしましたが、ようやく収穫がスタートしました。今の圃場で栽培スタートして一年半が経過し、土の完成度もかなり高くなってきました。農薬を使用せず栽培するのが難しいと言われているハクサイもきれいに育つようになりました。厳しい夏を乗り越えて進化したほくベジの野菜をぜひお試しください。
 
今年の秋冬野菜では次の野菜から、その日採れたものでベストなものを最低6種類、80サイズの箱に詰めてヤマト運輸の常温便でお届けします。
 
ミニハクサイ︰小ぶりで食べきりやすいサイズのハクサイ。生でも美味しく食べられます。
ダイコン：鍋などの煮物はもちろんサラダでも。葉っぱも美味しく食べられますよ。
小カブ：柿のような甘さをご賞味あれ。まずはまるかじり！
ミズナ：サラダでさっぱりとしたエグミのない味わいと食感を。
コマツナ：おひたしにして食べると違いがわかります。
西洋カラシナ：ミズナと合わせてサラダで。色味が映えます。
アスパラ菜：ほのかな甘味がマヨネーズに合います。さっと茹でてどうぞ。
シュンギク：ほくベジのシュンギクは生で食べられます。エグミのなさと香りの高さをご賞味あれ。
チンゲンサイ：さっと油で炒めて皿うどんなどに。
リーフレタス&レタス：塩とオリーブオイルでサラダが絶品！
ケール：小さくちぎって生でどうぞ。寒くなればどんどん甘くなります。
カーボロネロ：煮崩れしにくいので炒めものに！
ニラ：根本の甘さは驚くほど。炒めものにどうぞ。
 
1種類当たりの量が多めとなっています。大人3〜4人で3〜4日程度で消費できる野菜の量となっていて、Sサイズのおよそ倍の量が入っております。
 
セットに含まれる野菜は、栽培期間中、農薬・除草剤・化学肥料を使用せずに育てました。
小さな面積で毎日全体を見回りする丁寧な野菜づくりをほくベジでは実践しています。
肥料を使わず、微生物の力を使って作ったほくベジの野菜は「味が濃い」「日持ちする」と評判を頂いています。
 
野菜のセット内容とお届け日については指定できませんのでご了承ください。苦手なものがあればコメントで教えていただければ入れないようにいたします。ご注文から～7日程度で発送いたします。
 
セット内容の傾向についてはほくベジ公式のインスタグラムアカウントでも発信しておりますのでチェックしてみてください。
 
■注意事項
ほくベジの野菜は、農薬を使用せずに育てています。商品出荷時には、虫などの付着がないように細心の注意を払っていますが、葉の裏など見えづらい場所に付着している場合がございます。ご購入の際にはご理解のほどお願いいたします。また、野菜は水でよく洗ってからお召し上がりください。
 
■送料について
こちらの商品は宅急便（常温便）でお届けいたします。
送料（税込み）は次の通りです。
 
関東・信越・北陸・中部・関西地方　1012円
南東北・中国・四国　1133円
北東北・九州　1265円
北海道　1683円
沖縄　2222円