■商品内容
スーパーで販売されている乾燥されたニンニクとは違う、とれたてで水分を多く含んだ「新ニンニク」です。新ニンニクは収穫したタイミングからどんどんと水分が蒸発していってしまうため、収穫から2週間程度しか楽しめません。ニンニクの収穫時期だけ楽しめるこの味をぜひ味わってみてください。

化学肥料を使用していないため、刺激の少ないまろやかな味に仕上がっています。アルミホイルで包んでバターで焼いたり、まるごと唐揚げにしたりするとホクホクのじゃがいものような食感が楽しめます。オリーブオイルに漬け込んでガーリックオイルを作れば1年楽しむこともできます。
 
サイズにより個数はバラツキがありますが、おおよそ10～20個前後を予定しております。輸送中に乾燥してしまうことが懸念されるため、梱包材を除いて1.1kgの重量で発送いたします。
 
新ニンニクとして楽しみたい場合は冷蔵庫での保存をおすすめします。パッケージにはネットを付属いたしますので、すぐに食べきれない場合は、ネットに入れてベランダなどの風通しのいい場所に保管してください。乾燥が進めば普通の乾燥ニンニクとして使用できます。ただし、新ニンニクは水分が多く、湿気が多いとカビが生えたり腐ってしまう場合がありますので、できるだけ早めに召し上がっていただくことをおすすめします。
 
こちらの商品は予約販売です。商品の準備が整い次第、先にご購入頂いた方から順番に発送していきます。お届け日については指定できませんのでご了承ください。
 
■注意事項
ほくベジの野菜は、農薬を使用せずに育てています。商品出荷時には、虫などの付着がないように細心の注意を払っていますが、葉の裏など見えづらい場所に付着している場合がございます。ご購入の際にはご理解のほどお願いいたします。
 
■送料について
宅急便コンパクト（常温便）での発送です。
送料は下記の通りとなっております。
 
関東・信越・北陸・中部・関西地方　649円
南東北・中国・四国　704円
北東北・九州　759円
北海道　924円
沖縄　924円