野菜を作ること、売ること


家庭菜園の野菜がどんどんとできてきました。


あまり野菜と写真を撮る機会もないので写真をパチリと妻に撮ってもらいました。


セット野菜で販売する予定の夏野菜たちにはもう少し時間が必要ですが、少しずつ木に勢いが出始めています。日々かわる畑の状況が楽しい。


野菜のバリエーションが増えてきたので、我が家は自給率が上がってきました。

昨日の夕飯のタコのカルパッチョ。スティックセニョールの頂点花蕾と大きくならなかったカブラ、赤大根、そしてサンチュ。タコは漁師さんにいただきました。


こうやって新鮮な野菜が食べられるのは本当に幸せだなぁと食べて思います。早く販売して皆さんのもとに届けたい!!!


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