能登の干ばつがあまりにひどく、作物が不調になってきました。そのため、セット野菜ならびにサンドイッチキットをしばらくの間販売をストップします。すべての作物の調子が悪いわけではありませんし、秋作の作付けはしはじめているのでそう長い間は停止にはならないと思いますがご了承願います。...

お盆前の猛烈な暑さが終わり、33℃くらいの予報が続いているここ数日。暑さに慣れてしまったのか、涼しく感じてしまいます（笑） ここ最近は、スマホが壊れたり、急ぎでほしいものの納期がのびのびになったり、ちょっと残念なことが続いております。...

オクラって鰹節をふりかけて醤油をかけて食べるとおいしいですよね。冷麺に入れたり、納豆に入れたりしてもおいしいです。 ところでオクラってどうやって調理をしてますか？大抵の人は、ヘタを包丁で取って、それから塩を入れたお湯でさっと茹でて、切るという方が多いのではないでしょうか？...