ここ2年ほど、大量の有機物を使った農法の実験を資材を変え、分量を変え、環境を変え、色々と実験してきました。毎日土を掘り返しては、どこでどんなニオイがしていたか、どんな色の菌が湧いていたのかなどを確認していたほど熱中して研究していました。...

いやー暑い！穴水町の隣、七尾市では36.8℃を記録したそうです。全国一位とか… ここ最近は、クーラーなしで寝ようとすると寝苦しくてなんども目が覚めます。 体力を持っていかれるこの季節、しっかり寝ないと翌日に響いてしまうので、最近はクーラーをつけて寝ています。...

昨日、1反（20m×50mの面積）に植えたじゃがいもをようやく収穫し終わりました。 機械で掘れば1日で収穫が終わってしまうんですが、人力でやるとかなりの時間がかかりました（笑）来年は土ほぐすだけでも機械を導入しようかなぁ…と悩んでいます。...